Conservation du niébé : deux méthodes agroécologiques praticables
Le niébé de son nom scientifique Vigna unguiculata est une culture importante en Afrique occidentale. Au Burkina Faso, cette culture est communément appelé “haricot” ou encore Benga et constitue le plat de prédilection de bon nombre de jeune. Mais, comment conserver cette culture vivrière ? Le guide de production agro écologique paysanne expose des techniques de conservation agro écologiques.